مؤقت البيض
04:00
البيضة المثالية، في كل مرة
سلق البيض يبدو بسيطًا حتى تشتت انتباهك وينتهي بك الأمر بصفار مخضر. مؤقت البيض من AlarmClock24 يزيل التخمين بثلاثة إعدادات مسبقة: طري (4 دقائق)، متوسط (7 دقائق)، و مسلوق جيدًا (10 دقائق). ابدأ العد لحظة غليان الماء.
يستمر المؤقت في العمل حتى لو بدّلت علامة التبويب، ويرن بالصوت الذي تختاره. دون تطبيق، دون اشتراك — مجرد عد تنازلي موثوق في متصفحك.
لا داعي لحساب الدقائق يدويًا أو البحث في الوصفات: اضغط الإعداد المسبق المطابق للنتيجة التي تريدها واترك الباقي للمؤقت.
أوقات السلق حسب درجة النضج
| درجة النضج | الوقت | الصفار |
|---|---|---|
| طري | 4 دقائق | سائل |
| متوسط | 7 دقائق | كريمي |
| مسلوق جيدًا | 10 دقائق | متماسك |
تفترض الأوقات بيضًا بدرجة حرارة الغرفة يُوضع في ماء مغلي. أضف دقيقة واحدة للبيض الكبير جدًا أو الخارج مباشرة من الثلاجة.
نصائح من المطبخ
- اثقب الطرف العريض بدبوس ليتقشر القشر بسهولة.
- بعد السلق، اغمس البيض في ماء مثلج لمدة 30 ثانية لوقف الطهي.
- البيض الأقدم يتقشر أفضل من البيض الطازج جدًا.
الأسئلة الشائعة
كم يستغرق البيض الطري؟
حوالي 4 دقائق في الماء المغلي. يثبت البياض بينما يبقى الصفار سائلًا. أضف دقيقة إذا كان البيض خارجًا مباشرة من الثلاجة.
متى يجب أن أبدأ المؤقت؟
ابدأه في اللحظة التي يدخل فيها البيض الماء المغلي — وليس عند تشغيل الموقد.
هل يمكنني استخدام هذا المؤقت لأشياء أخرى؟
بالطبع — إنه عد تنازلي عادي مع إعدادات مسبقة. استخدمه للشاي أو المعكرونة أو أي شيء يحتاج توقيتًا دقيقًا.